Электронные книги
[Электронная книга] Организация и контроль питания в дошкольных образовательных организациях. Нормативно-правовая база



-
Книга доступна в форматах:
-
Дополнительные материалы к книге:
- Шаблоны документов в формате .doc для word, rar
Автор: Ермолова М.А.
Ступень образования:
Дошкольное образование
ISBN: 978-5-904827-24-3
Год выпуска: 2017
Год первого выпуска: 2010
Количество страниц: 112
Книга содержит практический материал, который поможет выработать четкий алгоритм действий, направленных на обеспечение здорового безопасного питания детей в организованных коллективах. Все материалы пособия даны в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях», вступившими в силу 30.07.2013 г.
Книга сопровождается электронным приложением, на котором представлены бланки документов в формате .doc.
Методические материалы предназначены для специалистов, участвующих в формировании рационов питания детей дошкольного возраста в детских садах, а также осуществляющих контроль за организацией питания детей в них (руководителям, медицинским работникам, кладовщикам, членам общественных комиссий по контролю за питанием в ДОО.